| 馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 333克 | 馄炖热量/卡路里509千卡 | |||

1/7. 用刀把整根玉米切粒

2/7. 萝卜切成块

3/7. 肉也切好

4/7. 把以上切好的料放入绞肉机,放入淀粉,盐、鸡精、生抽、葱,绞肉机绞拌。

5/7. 开始包了!

6/7. 包的时候一手装料,一手用皮包料直接一握就成,不要再用两手包。

7/7. 半成品
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、滋阴等功效;可与白菜、小白菜、芦笋搭配;与北极虾、牛里脊、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、消食等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、明目、利水通淋等功效;可与草莓、烤肉、鸡蛋搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;