| 凉拌枸杞叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞叶 | 克 | 84千卡 | 44千卡 | 5.6克 | 1.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 224克 | 凉拌枸杞叶热量/卡路里167千卡 | |||

1/6. 枸杞叶洗净备用。

2/6. 枸杞子温水一下备用。

3/6. 水做开,加入一点盐,食用油。

4/6. 倒入洗净的枸杞叶,半分钟后捞出。

5/6. 捞出后,放入冷水中浸泡10分钟。

6/6. 放入蒜末,盐、米醋、香油拌均即可
枸杞叶的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益精明目、滋补肝肾、抗衰老等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、降血糖、滋补肝肾等功效;可与山楂、大花蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;