| 完全营养的木耳肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 727克 | 完全营养的木耳肉片热量/卡路里1308千卡 | |||
1/4. 将猪肉切片,金针菇洗净,番茄切块,木耳泡开洗净。注意将木耳下面的那个脏脏的部分去掉,然后切成合适的大小
2/4. 将锅加热,小火,把肥肉放三四块,炸一下,会更香,不喜欢的话直接用食用油也行。
然后,肥肉缩起来,呈金黄色就可以了,将番茄加入,翻炒。
3/4. 到番茄大部分融了,加入木耳,炒均匀。加水,大概是接近木耳,也可以少加一点。
4/4. 水开了,将豆芽或金针菇放入。再次开的时候,把肉放进去。用锅铲,推一下,菜分布均匀。加入调味料,搅拌均匀。就可以盛起来了~~
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、清热利湿、乌发等功效;可与榨菜、鲫鱼、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、润肠通便等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、芹菜搭配;与鲇鱼、石榴、地瓜相克,同食可能会引起不适;