| 辣椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 119克 | 辣椒炒鸡蛋热量/卡路里247千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和水调成糊状,辣椒切丝备用

2/6. 热锅倒油,倒入辣椒翻炒

3/6. 辣椒炒至断生后倒入蛋液.不要翻炒,蛋液没有成型,翻炒容易碎掉

4/6. 好看不

5/6. 哈哈哈,打算直接将锅颠下把蛋皮翻过来的,居然没有成功,碎了,由此可见,这个手力也是非常重要的,以后得好好练练

6/6. 成焦黄色,装盘,开吃
真正的高手,是直接摊成蛋皮样的,平铺在盘子里,特别的漂亮
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效;可与香椿、牡蛎 、洋葱搭配;与豆浆、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、促进血液循环、健胃消食等功效;可与卷心菜、虾、白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;