| 爱心鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 爱心鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于看电影99分钟消耗的热量...60 | |||||
爱心鸡蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、小葱（1只）、醋（少许）、生抽（少量）、食用油（适量）、香肠（一小段）、食盐（少量）
1/3. 把两个鸡蛋打到碗里加少量盐用筷子搅动，搅到蛋黄和清分开后倒入适量的水加入少量的食用油继续搅拌，差不多之后撇清表面泡沫开始蒸
2/3. 在蒸蛋期间把一小段香肠的截面切成心形，再切成片，待鸡蛋表面硬了后用筷子把心形的香肠片摆好（因为在蛋液的状态下放进去香肠会沉底）继续蒸熟即可出锅
3/3. 出锅后把小葱的绿叶压扁再捏成v形，再射成小葱花，这种切完的葱花就会变成绿色的心形撒在蒸好的蛋上面，依个人口味倒点生抽和醋就行啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、解热烦等功效；可与黄豆、牡蛎 、青椒搭配；与鹅蛋、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爱心鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克