| 冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白油 | 克 | 90千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 183克 | 冰皮月饼热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于掸灰尘37分钟消耗的热量...150 | |||||
冰皮月饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
冰皮预拌粉（100克）、手粉（50克）、月饼馅料（240克）、白油（10克）、水（100毫升）、模具（随意）
1/13. 原料全家福哦。
2/13. 将冰皮粉倒在干净的桌面上，将100ml水倒入中间。
3/13. 和面哦。
4/13. 将面团和至面团光光，手光光，桌面光光就好啦。
5/13. 将白油分3次揉入面团中，揉匀即可。
6/13. 将面团揉成长条状。
7/13. 切成均等12份噢。
8/13. 揉圆面球，将馅料（初次制作馅料球与面团球比例1：1）也揉圆，待用。
9/13. 取一面团球，压扁至比馅料稍大一圈，放入馅料球。
10/13. 包成球状，沾少许手粉揉圆 。
11/13. 压入模具中。
12/13. 到扣过来即可，瞧瞧，可爱吧。
13/13. 完成滴，好好可爱*^o^*哦，很Q弹哦，清凉哒，甜甜哒。
食材功效信息
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补血养血、养颜、补气益气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰皮月饼热量92 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克