| 大蒜美味带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 571克 | 大蒜美味带鱼热量/卡路里726千卡 | |||

1/3. 油先加入盐热锅~盐崩跳时入姜~爆香后入带鱼煎~轻翻~

2/3. 翻至半熟入酒,糖~大蒜~轻沸至数~

3/3. 起锅~
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、降血脂、泽肤养发等功效;可与油豆腐、豆腐丝、豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、保护肝功能、改善肝功能等功效;可与玉米面、猪肉、马齿苋搭配;与蜂蜜、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;