| 金针菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 金针菇炒蛋热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于种花36分钟消耗的热量...270 | |||||
金针菇炒蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、鸡蛋（2~3个）、花生油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/2. 将金针菇切碎，鸡蛋拌拌加半鸡壳水
2/2. 先将金针菇炒熟，再炒鸡蛋，最后放一勺盐就OK了
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效；可与油菜、豆腐、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、小米、香椿搭配；与甲鱼 、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇炒蛋热量163 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物6.72 克
- 钠146.3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾333 毫克