| 蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 200克 | 蒸肉热量/卡路里286千卡 | |||
1/2. 把瘦肉切片,加生粉、料酒、老抽、花生油腌制
2/2. 放在蒸锅上蒸8分钟左右出锅,时间要结合实际
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、滋阴润燥、润肠胃等功效;可与南瓜、枇杷、牡蛎搭配;与黄豆、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、抗癌、减肥等功效;