| 蔓越莓小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 359克 | 蔓越莓小饼热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于柔道144分钟消耗的热量...600 | |||||
蔓越莓小饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、蔓越莓（35克）、鸡蛋（2个）、黄油（75克）、糖粉（60克）
1/5. 材料合影
2/5. 黄油隔水融化后加入糖粉蔓越莓搅拌均匀再加入鸡蛋搅拌均匀后筛入低粉
3/5. 全部搅拌均匀后放入保鲜袋揉成长条放入冰箱冷藏一小时后取出，用快刀切成均匀的片片
4/5. 切的时候可以先烤箱预热至上下管150度，烘烤20分钟，烤箱温差的问题可以适当增加时间或温度
5/5. 冷却后装入袋，慢慢吃哈
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、养颜、美容等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与洋葱、荠菜、桂圆肉搭配；与茶叶、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 蔓越莓小饼热量1435 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克