| 简单炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 231克 | 简单炒面热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于看电影660分钟消耗的热量...60 | |||||
简单炒面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
挂面（适量）、鸡蛋（一个）、榨菜（适量）、牛肉酱（两勺（依个人口味））、鸡精（一勺）、生抽（适量）、芝麻酱（一勺）
1/4. 挂面煮八成熟后捞出过冷水备用
2/4. 在锅里倒一半的一半开水（面汤），大火一分钟，至小火，加入生抽，鸡精，牛肉酱，芝麻酱……大火
3/4. 将面条倒入锅中搅拌，搅拌直到汤汁没了
4/4. 关火，另起一锅，炒鸡蛋，在鸡蛋嫩黄时加入面条，用筷子搅拌到你满意，最后可以再加一勺牛肉酱，然后加几粒榨菜
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与香椿、丝瓜、明虾搭配；与鹅蛋、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单炒面热量660 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质22.86 克
- 碳水化合物76.32 克
- 钠326.5 毫克
- 钙57.7 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾267 毫克