| 土豆炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 390克 | 土豆炒火腿肠热量/卡路里424千卡 | |||
1/6. 把土豆和火腿肠切块,把切好的土豆放入水中浸泡两分钟。
2/6. 把姜切丝,用菜刀把大蒜拍碎。准备就绪后,热锅热油。
3/6. 把姜和大蒜炒出香味后倒入土豆和火腿肠,加盐翻炒(若有需要也可以放辣椒)
4/6. 把土豆炒出金黄色后,倒入一盘水(装菜的盘子),假如酱油和味精。
5/6. 待锅里的水烧干后就可以出锅了。
6/6. 把葱切成小粒的撒在上面。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、益气、利水消肿等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补钙、滋阴等功效;