| 家常馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 家常馒头热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡，相当于打桌球434分钟消耗的热量...150 | |||||
家常馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、水（170克）、酵母（1/2勺）
1/5. 面粉过筛倒入面包机内，加入水和酵母。选择和面程序，大概15分钟。
2/5. 和好面后，选择发酵程序，大概1小时。
3/5. 发酵完成后，从面包机中取出放在面板上搓成长条，平均分成8份。
4/5. 蒸笼内放入油纸，将馒头放入锅内醒15分钟。
5/5. 大火蒸20分钟，过5分钟揭盖即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 家常馒头热量1085 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克