| 红薯红糖发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 390克 | 红薯红糖发糕热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于抽烟624分钟消耗的热量...60 | |||||
红薯红糖发糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、红糖（适量）、酵母（2克）、黑芝麻（适量）、枸杞（随意）、红枣（随意）、奶粉（随意）
1/5. 红薯煮熟，捣成泥
2/5. 酵母温水泡开
3/5. 加入面粉，活开，再加入泡好的酵母。可以适量放点奶粉，红糖泡开，增加奶香和甜度。
4/5. 揉一起，放常温下发开半小时左右。模具里放少量油，避免沾住容器。最后在表面再洒入芝麻，红枣，枸杞
5/5. 放蒸锅大火蒸15-20分钟。出锅脱模。开吃！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、健脾胃、补虚乏等功效；可与大米、芹菜、猪排搭配；与海蟹、螃蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补血、益气补血等功效；可与荷兰豆、黑豆、姜搭配；与牛腩、牛奶、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯红糖发糕热量624 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物121.5 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克