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自制葱油饼

自制葱油饼的热量和减肥功效

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自制葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量399自制葱油饼热量/卡路里1397千卡
绘画 热量1397千卡,相当于绘画310分钟消耗的热量...270

自制葱油饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、大葱(适量)、芝麻(适量)、盐(适量)
自制葱油饼的做法图解1

1/9. 先发面,面要烫面,口感好。

自制葱油饼的做法图解2

2/9. 趁着发面的功夫,用锅将芝麻炒香。把葱切成葱末。

自制葱油饼的做法图解3

3/9. 面发好之后,拿出来揉;然后将面擀成面饼状,尽量擀薄点,也不需要太薄。

自制葱油饼的做法图解4

4/9. 然后撒上葱末,芝麻和盐。

自制葱油饼的做法图解5

5/9. 就是这个样子。

自制葱油饼的做法图解6

6/9. 然后将大面饼卷起来,切段(不要太小,大约三个手指宽就好了)

自制葱油饼的做法图解7

7/9. 切好之后,将小段翻过来,平面朝上,压成小饼。

自制葱油饼的做法图解8

8/9. 之后就是下锅煎了。

自制葱油饼的做法图解9

9/9. 出锅!!!美味的葱油饼就做成了。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、抗癌等功效;可与豆豉、兔肉、海虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、润肠燥、促进骨骼发育等功效;可与桑葚、海带、梨搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制葱油饼热量1397 千卡
  • 脂肪47.9 克
  • 蛋白质32.1 克
  • 碳水化合物93 克
  • 25.1 毫克
  • 809 毫克
  • 23.4 毫克
  • 502 毫克

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