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腐竹炒木耳

腐竹炒木耳的热量和减肥功效

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腐竹炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量436腐竹炒木耳热量/卡路里768千卡
肚皮舞 热量768千卡,相当于肚皮舞171分钟消耗的热量...270

腐竹炒木耳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

腐竹(适量)、木耳(适量)、青椒(少许)、大葱(少许)、大蒜(少许)、盐(适量)、花椒(适量)、生抽(适量)、鸡精(少许)

1/4. 将腐竹、木耳提前一天用清水泡开。

2/4. 泡好的腐竹切段、青椒切丝、葱切花、蒜切片,木耳备用。

3/4. 油烧热,如蒜片青椒炒香,倒入如腐竹翻炒片刻,后倒入木耳一同翻炒。加入生抽、花椒粉继续翻炒。

腐竹炒木耳的做法图解4

4/4. 加入葱花、炒至快熟后加盐、鸡精。在翻炒片刻即可出锅。

食材功效信息

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、保护心脏等功效;可与猪肝、西芹 、带鱼 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、轻身强智、大便秘结等功效;可与海蜇头、荸荠、竹笋搭配;与萝卜、鸭翅、麦冬相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、降血糖、帮助消化等功效;可与糙米、鸡蛋、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、降低胆固醇等功效;可与海虾、明虾、基围虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、强身体、防肿瘤等功效;可与马齿苋、玉米面、猪肉搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腐竹炒木耳热量768 千卡
  • 脂肪22.44 克
  • 蛋白质52.28 克
  • 碳水化合物68.55 克
  • 92.9 毫克
  • 175 毫克
  • 19.76 毫克
  • 1184 毫克

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