| 碎米牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 碎米牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于变式平板支撑45分钟消耗的热量...420 | |||||
碎米牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、小米辣（10个）、豆瓣酱（适量）、老姜切碎（1个）、芹菜切碎（3颗）、泡豇豆（5根）
1/1. 锅加入油，放入牛肉翻炒至肉里的水分干即可，放入盐和小米辣和豆瓣酱和老姜末，再放入泡豇豆和芹菜末一同翻炒至配料熟即可装盘
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、补虚养血、滋养脾胃等功效；可与大白菜、枸杞、黄豆芽搭配；与红糖、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碎米牛肉热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克