| 苦瓜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 355克 | 苦瓜鸡蛋饼热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于壁排球21分钟消耗的热量...420 | |||||
苦瓜鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、苦瓜（1个）、盐（少量）
1/5. 鸡蛋搅拌均匀
2/5. 苦瓜切成两段，将瓜瓤掏出。切成苦瓜圈。
3/5. 将苦瓜圈浸泡在鸡蛋里面，撒少许盐。
4/5. 平底锅放油小火，油热后将苦瓜圈摆上。摆好后将蛋液均匀淋上。成型后翻个面。
5/5. 出锅～拍的不好看。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与干辣椒、黄豆、苋菜搭配；与雪莲果、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、养血滋肝、保护机体等功效；可与洋葱、竹笋、猪肝搭配；与豆腐、猪骨、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜鸡蛋饼热量148 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.72 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克