| 鲍鱼新吃法川味酸菜鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 840千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1000克 | 鲍鱼新吃法川味酸菜鲍鱼热量/卡路里840千卡 | |||

1/8. 首先要有鲜活的鲍鱼哦

2/8. 清洗干净

3/8. 切成一厘米左右的鲍鱼粒

4/8. 泡椒,蒜,范酸菜,老姜粒

5/8. 鲜椒,鲜仔姜片

6/8. 滚菜油下锅,同时加泡椒,青花椒,蒜,老姜粒,爆炒至香。然后加少许盐,鸡精,喷一点黄金酒。

7/8. 两分钟后加入鲜椒和仔姜片。起锅装盘。

8/8. 特写
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促进生长发育、调经润肠、提高免疫力等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、牛肝相克,同食可能会引起不适;