| 凉调茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 凉调茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于仰泳9分钟消耗的热量...420 | |||||
凉调茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（一整个）、盐，醋，老抽，葱末，蒜末，色拉油，鸡精，韭菜（醋，葱末，蒜末较多点，其他适中）
1/5. 将茄子切成片状，放入锅中蒸熟，取出来后，热量散尽
2/5. 切成细条状，放入容器
3/5. 在切的过程中，可以去皮
4/5. 图示这样就
5/5. 然后将用料制作的好的，泼入红油，用筷子均匀搅拌，即可适用
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、温肺、治胃癌等功效；可与鲇鱼、猪肉、苦瓜搭配；与乌鳢、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉调茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克