| 纽扣薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 纽扣薯饼热量/卡路里225千卡 | |||

1/7. 忘记拍照,等到快好了才想到要分享步骤,原谅原谅!首先把土豆削皮切块蒸熟,等纳凉些撒上一点点盐将土豆搅成泥。再下适量的淀粉跟土豆泥搅拌均匀,淀粉的量就是让土豆不要粘手能成捏成球状即可!

2/7. 用擀面杖把土豆泥擀成差不多0.5cm的面皮

3/7. 接着用模印将土豆面皮印上一个个圈,喜欢什么形状就盖什么形状,随意~我是很简单直接拿个七喜盖就给盖上了,哈哈~简单又快捷,值得推荐!

4/7. 当然,为了让它更像纽扣,用筷子在中间点上个猪鼻子就成了名副其实的纽扣了……很简单吧!

5/7. 把所有的纽扣先做好,锅里放油加热,等油温度够了后关中火让它们下油锅啦~

6/7. 哔哩哗啦~哔哩哗啦~记得翻面啊,不然要焦了啦!

7/7. 大功告成,像个个纽扣吧!嘻嘻~我就是太不留心结果都有点过火,不过我都喜欢吃比较焦脆的刚刚好,粘上番茄酱超好吃的~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、利水消肿、和中养胃等功效;可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配;与圣女果、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;