| 清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 清蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/6. 将排骨清洗干净,斩小块沥干水份

2/6. 加入酱油、蚝油、生粉、盐、豆豉拌均匀

3/6. 倒入蒸盘里

4/6. 把蒸盘放入蒸锅里,盖上锅盖,大火烧开后转中小火蒸40分钟

5/6. 时间到,香喷喷的排骨蒸好咯

6/6. 撒上红椒粒、葱花即可出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补钙、解热毒等功效;可与茄子、丝瓜、大蒜搭配;与杏仁、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;