| 胡萝卜饼干棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 195克 | 胡萝卜饼干棒热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于飙车135分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜饼干棒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、细砂糖（20克）、胡萝卜（50克）、低筋面粉（75克）、全蛋液（20克）
1/9. 黄油切小块室温软化。胡萝卜洗净，去皮，切碎。低筋面粉和砂糖称好。
2/9. 将室温软化好的黄油和细砂糖混合，充分搅拌。
3/9. 加入鸡蛋，搅拌成蛋糊，但不需要打发。
4/9. 把低筋面粉筛入，搅拌均匀。
5/9. 加入切碎的胡萝卜，搅拌均匀。
6/9. 放入裱花袋。
7/9. 在烤盘上挤出约8厘米左右的棒状。
8/9. 放入已预热到170度的烤箱中，上下火烘焙13分钟，取出即可。
9/9. 成品。凉了后要放容器里密封。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、和中益肺、促进伤口愈合等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、下气等功效；可与绿豆芽、西瓜、西兰花搭配；与山药、猕猴桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜饼干棒热量809 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物188.7 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾39 毫克