| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 锅包肉热量/卡路里444千卡 | |||

1/3. 炸至变色捞出

2/3. 油加热,放入炸好的肉再炸至金黄色捞出

3/3. 锅里留少许油,放入盐,鸡精,糖,醋,翻至汁快稠时加入肉和蒜末翻炒,上色之后关火,完成。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效;可与卷心菜、扁豆、芦笋搭配;与茶叶、北极虾、红豆相克,同食可能会引起不适;