| 海带鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 海带鸡蛋汤热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于爵士乐健身操18分钟消耗的热量...360 | |||||
海带鸡蛋汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海带（50克）、鸡蛋（2个）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/9. 海带洗净切小条，葱切末
2/9. 热锅热油，葱花爆香
3/9. 放海带翻炒
4/9. 加入适量的盐和花椒粉炒匀
5/9. 倒入适量的清水
6/9. 盖盖，大火烧开
7/9. 鸡蛋加少许料酒和盐搅匀
8/9. 锅开后，转圈倒入蛋液
9/9. 待蛋液凝固后再搅动加少许盐和味精调味即可盛出
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、防治富贵病、增强免疫力等功效；可与大白菜、紫菜、油豆腐搭配；与白酒、薏米、猪血相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、桂圆、青椒搭配；与消炎片、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带鸡蛋汤热量106 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物2.82 克
- 钠150.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾384 毫克