| 混沌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 455克 | 混沌面热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于网球116分钟消耗的热量...360 | |||||
混沌面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
混沌（适量）、挂面（适量）、青菜（一大棵）、鸡蛋（一个）、葱（两根）、芹菜（两根）、盐（3/1 勺）、鸡精（半勺）、酱油（一大匙）、麻油（一大匙）
1/4. 葱、芹菜洗净切碎放入碗中，加上酱油、鸡精、麻油、盐。
2/4. 锅中烧开水，将青菜洗净烫熟盛起。
3/4. 水中下混沌，放一点油和盐；挂面同样。
4/4. 将混沌、挂面盛起加水，用筷子捞几下。煎蛋，放在上面，就好啦( ω )，之后看个人口味可以加入白胡椒粉和醋，反正我是加了(ω)
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养阴补虚、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与菠菜、基围虾、茼蒿搭配；与糖精、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 混沌面热量694 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质24.36 克
- 碳水化合物79.02 克
- 钠400 毫克
- 钙147.7 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾445 毫克