| 青椒西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 445克 | 青椒西红柿炒鸡蛋热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于水上排球55分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒西红柿炒鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、青椒（2个）、鸡蛋（4个）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）
1/11. 先准备鸡蛋，撒入盐，搅拌均匀。
2/11. 西红柿洗好切碎备用。
3/11. 还有青椒，切小块备用。
4/11. 先炒鸡蛋，锅中倒入适量油，等待油热。
5/11. 然后倒入鸡蛋翻炒熟。
6/11. 盛入碗中，开始炒西红柿。
7/11. 锅中放入少许油，加入蒜片和葱花。
8/11. 然后放入西红柿翻炒，再加入胡椒粉、盐、姜粉。
9/11. 加入青椒。
10/11. 加入鸡蛋。
11/11. 盛出，开吃了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、预防高血压、抗衰老等功效；可与鸡蛋、西葫芦、圆白菜搭配；与鱼肉、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇痛、开胃消食等功效；可与鲳鱼、包菜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与小米面、海虾、茼蒿搭配；与糖精、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒西红柿炒鸡蛋热量166 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.26 克
- 碳水化合物8.72 克
- 钠180 毫克
- 钙79.7 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾480 毫克