1/2. 把百叶切成丝,开水烫一下香菜
2/2. 放佐料拌匀,既可食用
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、祛除寒气、缓解胃痛等功效;可与虾、黄豆、羊肉搭配;与猪肝、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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