| 爆吵猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 爆吵猪肝热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于手风琴193分钟消耗的热量...108 | |||||
爆吵猪肝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肝（半斤）、青椒（2个）、红椒（2个）
1/1. 猪肝洗净 切好用调料腌制5分钟 然后把猪肝放锅里炒1分钟捞起来再放油等锅热了放姜蒜 豆瓣酱 然后放猪肝再放辣椒炒制3分钟即可。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、养血、增强免疫力等功效；可与菠菜、油菜、洋葱搭配；与鸽肉、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、减肥、缓解疲劳等功效；可与糙米、鳝鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆吵猪肝热量348 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物10.4 克
- 钠101.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁23.4 毫克
- 钾377 毫克