| 金钩双翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 738克 | 金钩双翠热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于干活125分钟消耗的热量...90 | |||||
金钩双翠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、韭菜（适量）、水萝卜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、姜（适量）
1/9. 看看原料吧
2/9. 萝卜缨焯水备用。
3/9. 将萝卜缨切段，韭菜也切段。
4/9. 姜末炝锅，放少许生抽，放入黄豆芽炒制。
5/9. 等黄豆芽炒熟炒透放入萝卜缨盐味精一起煸炒。
6/9. 最后放入韭菜，盐味精。
7/9. 翻炒均匀即可。
8/9. 看看成品吧
9/9. 萝卜蘸酱一起上桌
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、清热明目、润肌肤等功效；可与牛肉、鲫鱼、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、益肝健胃等功效；可与豆腐、虾、牡蛎搭配；与白酒、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、帮助消化等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金钩双翠热量187 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质8.189999 克
- 碳水化合物12.34 克
- 钠344.7 毫克
- 钙218 毫克
- 铁6.08 毫克
- 钾1385 毫克