| 金枪鱼鹰嘴豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 84千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 鹰嘴豆 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
| 总量 | 233克 | 金枪鱼鹰嘴豆沙拉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于瑜珈122分钟消耗的热量...210 | |||||
金枪鱼鹰嘴豆沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金枪鱼罐头（80克）、熟鸡蛋（1个）、鹰嘴豆（50克）、圣女果（4粒）、苦菊（适量）、沙拉酱（2大勺）、盐（2克）、白糖（2克）、橄榄油（1勺）
1/8. 把鹰嘴豆泡至2小时以上，煮熟。
2/8. 把金枪鱼罐头打开，滤掉汤汁。
3/8. 紫甘蓝和鸡蛋清切成丁。
4/8. 取一碗，加入蛋黄，用勺子碾碎，再加入盐 糖 橄榄油搅拌均匀。
5/8. 再加2大勺沙拉酱拌均。
6/8. 加入熟鹰嘴豆，蛋清 甘蓝 金枪鱼拌均。
7/8. 把洗净的苦菊码放在沙拉碗的底部。
8/8. 把拌均的金枪鱼鹰嘴豆沙拉倒在苦菊上，再用圣女果装饰即可。
食材功效信息
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、护肝脏、美容等功效；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促成骨生成、延缓衰老、清热解毒等功效；
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营养信息
- 金枪鱼鹰嘴豆沙拉热量426 千卡
- 脂肪17.25 克
- 蛋白质45.93 克
- 碳水化合物28.84 克
- 钠124 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾126 毫克