| 自创糟鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 自创糟鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于民族舞282分钟消耗的热量...270 | |||||
自创糟鸡爪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、糟卤（1/3瓶）、白醋（根据个人口味）、白糖（醋多糖多）、青花椒（8-10颗）、小尖椒(红)（2-3个）、小尖椒(青)（2-3个）
1/3. 配置调料：糟卤(1/3瓶)里加白醋 、青花椒 、白糖、 青红椒调配好待用，可以尝下，以自己口味适中为准。
2/3. 鸡脚去指甲剁开焯水洗净，起油锅，加入姜，葱料酒和鸡脚一起煸炒，加水煮开后１０分钟捞起鸡爪，凉水冲净鸡脚上的油后沥干。
3/3. 将鸡脚放入事先调好的料中，最好能没过鸡脚，放入冰箱中一夜即可食用。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
