| 干煸黄鳝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鳝 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | 18克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 干煸黄鳝热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于伐木工作45分钟消耗的热量...300 | |||||
干煸黄鳝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄鳝（250克）、芹菜（适量）、洋葱（适量）、姜葱蒜豆瓣（适量）、盐 生抽 料酒（适量）
1/5. 黄鳝洗净，切断，用开水烫去身上黏液。
2/5. 准备姜葱蒜豆瓣调料。
3/5. 准备芹菜洋葱佐料。
4/5. 翻炒至熟。
5/5. 美味的黄鳝就来啦！
食材功效信息
黄鳝的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精止血、补中益气、降血压等功效；可与藕搭配；与狗肉、皮蛋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸黄鳝热量223 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物1.2 克
- 钠70.2 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾263 毫克