| 银芽炒豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 总量 | 399克 | 银芽炒豆苗热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于烤面包57分钟消耗的热量...240 | |||||
银芽炒豆苗的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、豆苗（适量）、猪肉（几片）、葱（适量）、干辣椒（适量）、虾米（适量）、虾米辣椒酱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、花椒粉（适量）、味精（可有可无）（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 银牙，豆苗，猪肉（一点），虾米
干辣椒，虾米辣椒酱，葱姜蒜，（糖，生抽，盐，味素，耗油汁放小碗调匀）
步骤一
水烧开，轻抄一下豆芽，捞出备用
步骤二
热油，放瘦肉，葱姜蒜，花椒粉，干辣椒，虾米，虾米辣椒酱。放入豆芽豆苗，翻炒，轻炒。.
步骤三
倒入调好的汁，翻炒。出锅。。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、抗癌、祛黑痣等功效；可与牛肉、榨菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善目力、补钙、防衰老等功效；可与基围虾、明虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银芽炒豆苗热量228 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物24.36 克
- 钠271 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.22 毫克
- 钾423 毫克