| 腊肉炒萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 500克 | 腊肉炒萝卜干热量/卡路里1678千卡 | |||
 热量1678千卡，相当于帆船运动559分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肉炒萝卜干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜干（300克）、腊肉（200克）、小米辣（5个）、葱花（适量）、生抽（2大匙）
1/6. 萝卜干提前用水浸泡，浸泡好之后，放入冷水里，大火烧开煮开，煮5分钟之后，关火，沥干水分备用
2/6. 腊肠提前用蒸锅蒸熟之后，切成片别用
3/6. 锅中放入少量油，放入葱辣椒末炒出香味，放入腊肠炒香
4/6. 香味都出来了，放入萝卜干，继续翻炒
5/6. 香味出来，放入生抽，继续翻炒。
6/6. 等萝卜干熟了，放入适量盐，翻炒均匀即可。
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、解毒生津、促消化等功效；可与羊排、火腿、排骨搭配；与木耳、杨梅、首乌相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肉炒萝卜干热量1678 千卡
- 脂肪68.5 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠809 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾55 毫克