| 茭白炒鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 498克 | 茭白炒鸡胸热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于滑板53分钟消耗的热量...300 | |||||
茭白炒鸡胸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（1块）、茭白（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（少量）、定粉（少量）、白胡椒（少量）、老酒（少量）、孜然粉（少量）、花椒粉（少量）
1/5. 鸡胸洗净，用刀片片，片成四层 ，再切条 。
2/5. 切好条鸡胸，放盐，定粉，花椒面，白胡椒粉，孜然粉，老酒拌匀，这些料都是少量，不要放多是去腥味的 。
3/5. 茭白两个，切片，苋菜四朵配色 。
4/5. 茭白放开水焯—下，的鸡肉下油锅炒几下，放茭白苋菜炒几下就成 。
5/5. 成品…
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、补虚健体、利二便等功效；可与番茄、猪肝、猪蹄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒鸡胸热量267 千卡
- 脂肪0.59 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠1045.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾525 毫克