| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于开会313分钟消耗的热量...90 | |||||
蜜汁叉烧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（300）、李锦记叉烧酱（适量）、料酒（适量）、大蒜（3瓣）
1/4. 将里脊肉洗干净，切块
2/4. 在碗里倒入李锦记叉烧酱，料酒，还有蒜瓣，盖上保鲜膜进冰箱腌制一天，这个酱汁不要倒掉
3/4. 铺上锡纸，用腌制的叉烧酱刷在肉块上，放入烤箱中层，200度，20分钟，翻面，再刷一遍酱汁，20分钟。
4/4. 烤好的叉烧装盘
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 蜜汁叉烧热量469 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠371 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1 毫克
- 钾353 毫克