| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 508克 | 寿司热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于采花621分钟消耗的热量...180 | |||||
寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、糯米（适量）、黄瓜（半根）、胡萝卜（半根）、火腿（40克）、鸡蛋（一个）、白醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 煎鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，火腿肠均切成一厘米宽的小条儿！ [备用]
2/6. 一小勺醋，半勺糖，半勺盐腌制去皮的黄瓜[10分钟即可]
3/6. 一大碗米饭中加入一勺白醋，一点点盐，半勺白糖，搅拌均匀[备用]
4/6. 用手铺在海苔上一层淹好的大米，[3mm-4mm]
5/6. 加入适量备好的菜条，卷紧，用快刀切！
6/6. 大功告成，入盘！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、活血祛瘀、除烦渴等功效；可与红薯、黑豆、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血行气、止汗等功效；可与香瓜、乌鸡、兔肉搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量1864 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克