| 红烧鳊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 647克 | 红烧鳊鱼热量/卡路里873千卡 | |||

1/5. 鱼洗净,洒少许盐

2/5. 锅烧热后先放少许盐再轻放鱼下锅,可防鱼粘锅。

3/5. 煎至二面黄时放姜,和自己喜欢的味料。

4/5. 当烧的差不多了放辣椒和葱花入锅,切点红椒摆盘更漂亮哦!

5/5. 可以出锅了,因为我这没有专门用来装鱼的盘子,这样盛就不怎么好看了,但很好吃哦!
鳊鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养阴补虚、脂降压、虚劳补益等功效;