| 芝士月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡肉 | 克 | 217千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 239克 | 芝士月饼热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于跳舞120分钟消耗的热量...288 | |||||
芝士月饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大土豆（半个）、芝士（3片）、鸡肉（130克）、盐（适量）、糯米粉（25克）、红酒（适量）、胡椒（适量）
1/8. 鸡肉切条，加盐，胡椒粉，红酒腌制
2/8. 土豆加水，上锅蒸熟
3/8. 糯米粉放微波炉叮2分钟，叮熟。
4/8. 蒸熟的土豆捣碎，放一半的熟糯米粉，拌匀。
5/8. 腌好的鸡肉加盐炒熟，切成鸡肉碎。
6/8. 用芝士做粘合剂，把鸡肉碎攒成一个鸡肉芝士球。
7/8. 将鸡肉芝士球外裹上土豆泥，抹匀。
8/8. 外面裹一层熟糯米粉，放进月饼模具里压花。
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、保护眼睛、增强抵抗力等功效；与羊肉、菠菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、活血通络、止白带等功效；可与冬虫夏草、茼蒿、油菜搭配；与糯米、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士月饼热量575 千卡
- 脂肪33.1 克
- 蛋白质44.2 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠663.6 毫克
- 钙812 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾415 毫克