| 呛拌卤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤肉 | 克 | 690千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 总量 | 300克 | 呛拌卤肉热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于芭蕾舞144分钟消耗的热量...288 | |||||
呛拌卤肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
卤肉（300克）、盐（适量）、花生（适量）、榨菜（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、辣椒粉（适量）
1/5. 首先，您得有卤肉，自己不想卤，可以买现成的，五花肉，耳朵，猪头肉都可以。
2/5. 肉肉切片。
3/5. 放佐料，花生榨菜放底层，然后蒜香菜，最后放辣椒面（最好是粗颗粒的）。
4/5. 倒油，烧热，依个人口味决定添加干辣椒，花椒，不能吃辣就不放了，我们这里流行这种糊辣口味。
5/5. 把热油淋上去，喜欢香菜的再放点香菜 拌匀就开吃了。
食材功效信息
卤肉的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、消食化滞、健裨等功效；
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营养信息
- 呛拌卤肉热量690 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质12.75 克
- 碳水化合物35.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克