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香椿千层饼

香椿千层饼的热量和减肥功效

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香椿千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香椿38千卡23千卡2.97克0.26克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量585香椿千层饼热量/卡路里1287千卡
聚会 热量1287千卡,相当于聚会858分钟消耗的热量...90

香椿千层饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两个)、香椿(一小把)、面粉(一小碗)、淀粉(一勺)、葱(适中)、温水(一小碗)、咸盐(一勺)、黑胡椒(一勺)、鸡精(一勺)
香椿千层饼的做法图解1

1/12. 准备鸡蛋,香椿,面粉,葱

香椿千层饼的做法图解2

2/12. 香椿焯水控水,晒干适中

香椿千层饼的做法图解3

3/12. 鸡蛋打入面粉中,均匀搅拌

香椿千层饼的做法图解4

4/12. 香椿葱切碎末

香椿千层饼的做法图解5

5/12. 面糊均匀搅拌,一点一点的加入温水,顺时针搅拌

香椿千层饼的做法图解6

6/12. 加入香椿,葱末,加入黑胡椒,鸡精,咸盐,顺时针搅拌均匀

香椿千层饼的做法图解7

7/12. 锅底摸薄薄的植物油

香椿千层饼的做法图解8

8/12. 那汤勺把面糊摊成薄饼

香椿千层饼的做法图解9

9/12. 底部金黄,上面熟了即可卷起

香椿千层饼的做法图解10

10/12. 依次摊其他的蛋饼,顺时针卷成千层蛋饼

香椿千层饼的做法图解11

11/12. 煎至个人大小,用刀切开即可

香椿千层饼的做法图解12

12/12. 剩余的面糊可以摊成两面金黄切成小饼,配上榨菜和鸡蛋汤就是一道美味的早餐。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与玉米、圆生菜、海虾搭配;与兔肉、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;

香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热利湿、止崩、开胃健脾等功效;可与鸡蛋搭配;与菜花、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、益气生津、预防便秘等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、增强食欲等功效;可与牛小排、牛腱子、胸部牛肉搭配;与豆腐丝、豆腐干、大枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香椿千层饼热量1287 千卡
  • 脂肪12.17 克
  • 蛋白质28.73 克
  • 碳水化合物160.87 克
  • 473 毫克
  • 214 毫克
  • 5.82 毫克
  • 744 毫克

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