新加坡辣椒螃蟹的热量和减肥功效

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新加坡辣椒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
肉蟹	克	632千卡	95千卡	13.8克	2.3克
总量	665克	新加坡辣椒螃蟹热量/卡路里632千卡
热量632千卡，相当于铺床316分钟消耗的热量...120

新加坡辣椒螃蟹的做法共1个步骤

食材主料/辅料

肉蟹（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱（适量）、辣椒（适量）、蒜头（适量）、雨露（适量）、胡椒粉（适量）

1/1. 原料：
螃蟹
洋葱，大蒜，鸡蛋，红辣椒。
配料：
番茄酱，鱼露，糖，淀粉，盐，胡椒粉。
做法：
1、螃蟹洗净，去壳，蟹身视大小斩块，刀口处沾少量淀粉封住；
2、蒜切末，洋葱切末；红辣椒切碎；鸡蛋一个打匀；
3、锅中放食用油烧热后，下蒜末，洋葱末，红辣椒煸香，下蟹块翻炒至蟹身变红，下少许料酒；
4、下番茄酱，鱼露，白糖，盐，胡椒粉，翻炒拌匀；
5、加入适量水，煮滚后改小火焖5分钟左右；
6、添加适量水淀粉勾芡后，徐徐倒入蛋液，再次煮滚后即可装盘