| 卤味烤鸡爪鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 鸡脖 | 克 | 1038千卡 | 154千卡 | 17.55克 | 8.78克 |
| 总量 | 1196克 | 卤味烤鸡爪鸡脖热量/卡路里2364千卡 | |||

1/3. 在鸡爪,鸡脖里放入所有辅料,放至冰箱24小时入味,如果着急,2小时也可以,但需加少许盐。

2/3. 先大火煮开,后小火煮至9分熟,如果着急可用高压锅。其实这个状态已可以实用,味道也不错。
3/3. 用锡纸包裹后在烤箱180°烤10-15分钟,我忙别的去了,就没拍下照片,但是想卤味的鸡爪,鸡脖好吃,这个烤也很重要
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、祛脂降压、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;
鸡脖的热量154千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益气、添髓等功效;可与油菜、松子、茼蒿搭配;与明虾、狗肾、芹菜相克,同食可能会引起不适;