| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于空手道99分钟消耗的热量...600 | |||||
蜜汁叉烧的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、蜜汁腌料（一包）、洋葱（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）、蜜糖（适量）
1/9. 猪肉洗净，放碗里待用
2/9. 添加蜜汁腌肉的腌料，加入适量的水
3/9. 搅拌均均
4/9. 加入适量的老抽和洋葱，放冰箱腌制一天
5/9. 烤盘上放锡纸，将猪肉放在锡纸上
6/9. 烤箱预热，200度烤十分钟，取出扫一次蜜糖翻面再烤十分钟再取出扫一次蜜糖再翻面烤十分钟，一共取出二次，扫两次蜜糖，烤的时间一共是三十分钟
7/9. 烤好后取出放凉，切件
8/9. 腌料加适量的水和淀粉熬成酱汁
9/9. 切件摆盘，再淋上酱汁，如果有需要配上一碗白饭，就是蜜汁叉烧饭
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效；可与大蒜、圆白菜、洋葱搭配；与龟、羊肝、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁叉烧热量988 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克