| 青椒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒藕片热量/卡路里25千卡 | |||

1/6. 藕去皮 洗净切片,放入水中跑着防止变色
2/6. 青椒洗净,切小块(原谅我不小心删了图)

3/6. 锅中倒入油烧热 ,放入葱 干辣椒翻炒爆香

4/6. 再倒入 藕片, 适当的可以加点水

5/6. 要熟的时候再倒入切好的青椒翻炒(藕片中还残留着淀粉-_-||)

6/6. 要起锅时加适量醋 盐 翻炒起锅(也许是切得太薄 看起像洋芋片了 ,在就是 还残留着些淀粉所致 ,所以亲们一定将淀粉清净)
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进消化、健胃消食等功效;可与包菜、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;