| 秋葵鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 417克 | 秋葵鸡蛋饼热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于网球30分钟消耗的热量...420 | |||||
秋葵鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（3个）、胡萝卜（少许）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、食用油（少许）
1/5. 一开始当然是准备材料，胡萝卜切丁，秋葵洗白白，鸡蛋掏出来大撒，放点盐
2/5. 放入沸水中焯烫一下。待水颜色变绿就好。
3/5. 取出冲一下冷水，切成稍厚一些的小段。来自星星的秋葵
4/5. 倒入蛋液，摊成圆饼，盖上盖子小火慢慢简直熟透就好了。
5/5. 蛋饼容易坏，不要用锅铲去翻，做好装盘就好了
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、促进消化、消除疲劳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、草鱼、比目鱼搭配；与樱桃、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与小米面、茼蒿、银鱼搭配；与豆奶、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵鸡蛋饼热量213 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物16.55 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克