| 辣子鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 辣子鸡块热量/卡路里1187千卡 | |||

1/7. 将鸡腿剁成鸡块

2/7. 土豆切成大块
3/7. 在锅中倒入少许油,待油温升起时倒入火锅底料,其实哪种火锅底料都可以,我觉得相比之下海底捞的味道最好

4/7. 将鸡块倒入锅中进行翻炒,可以加入少许料酒去腥

5/7. 待鸡块炒的差不多熟了后放入土豆块

6/7. 炒的差不多时,加入水,少许,大概能稍稍淹住时就OK,开中火,把土豆炖熟,最后开大火把水熬干~

7/7. 出锅
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有活血通络、温中益气、活血脉等功效;可与板栗、首乌、油菜搭配;与红薯、李子、海虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、养颜等功效;可与醋、牛腩、黄瓜搭配;与柿子、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;