| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 三杯鸡热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于办公室工作425分钟消耗的热量...90 | |||||
三杯鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、米酒（适量）、麻油（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 鸡腿剁成块状
2/5. 将大蒜和干辣椒在麻油中炒香
3/5. 米酒，麻油，酱油各5勺混在杯中待用
4/5. 将鸡肉炒白后倒入调制好的三杯料翻炒，倒入砂锅中小火煲煮，30分钟即可
5/5. 没有买罗勒也没关系，放入罗勒干料也可提升香味
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯鸡热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克