| 美味毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 美味毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于刷牙181分钟消耗的热量...120 | |||||
美味毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
毛豆（随自己）、盐（适量）、红椒（适量）、鸡精（适量）、生姜（适量）、蒜头（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）
1/6. 把毛豆两头剪掉，洗净备用
2/6. 姜蒜切好，辣椒切丝备用
3/6. 锅烧热加适量食用油
4/6. 油热加姜蒜爆香，再放毛豆和辣椒翻炒，加盐，酱油，生抽继续翻炒
5/6. 毛豆快熟放适量水大火煮开，转小火，小火要煮久一点，毛豆才入味
6/6. 可以边煮边尝味，最后放鸡精，转大火翻炒两秒，关火，完成。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼肉、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味毛豆热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克